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MERCADOS EN LA HUASTECA, LOS

9786076350287
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Este trabajo es una revisión etnográfica de procesos que acontecen desde hace al menos 18 años en algunas localidades de la Huasteca veracruzana con los comerciantes medianos y pequeños campesinos. No pretende ser un análisis exhaustivo de los mismos, sino que señala algunos de los fenómenos encontrados que implican loa necesidad de realizar análisis de largo alcance y de mayor profundidad. Su finalidad es que las personas se acerquen a estos sujetos que constituyen parte importante de la cultura culinaria regional y que observamos cotidianamente en los tianguis e invitar a reflexionar sobre la importancia que tienen en la reproducción cultural de una identidad a la que algunos consideran “Huasteca”.

 

El texto se complementa con un registro fotográfico de los productos y comerciantes de los mercados realizado por Amaranta Castillo Gómez y Carlos Salas Avendaño. Además, se integra en este trabajo la obra musical contemporánea para percusiones “El mercado”, del compositor sueco Anders Astrand en colaboración con el doctor Evaristo Aguilar López y el ensamble Global Percussion Network (Anders Astrand, Rolf Landberg y Daniel Saur).

 

Crédito a la música: El mercado (Anders Astrand, 2005).

 

El mercado, composición musical original de Anders Astrand, para Evaristo Aguilar y Global Percussion Network. Obra publicada por la Universidad Autónoma de Tamaulipas en el fonograma VOCES DE LA HUASTECA (2007).

 

La música puede descargarse en estas direcciones:

 

http://www.musica.uat.edu.mx/audio/el-mercado.mp3

 

http://www.musica.uatedu.mx/archivos.html

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Año
2019
Edición
1
Páginas
94
Acabado
Rústico
Ancho (cm)
17.00
Largo (cm)
23.00
Profundidad (cm)
0.50
Peso (kg)
0.17

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